
Poreklo: Torrechiara (Langhirano - PR)
SORTNE KARAKTERISTIKE | ||
Plodnost pupoljaka | srednje visoka | |
Plodnost | visoka | |
Produktivnost | zadovoljavajuća | |
Pogodna za kratku i oštru rezidbu | ||
GROZD | ||
Grozd | srednje veličine, konusni, ponekad sa izraženim krakom, gusto zbijen | |
Bobica | srednja, obrnuto zaobljena, sa žuto-zelenom pokožicom, gusto zbijena | |
PROIZVODNE KARAKTERISTIKE | KLON | |
Prosečna težina grozda (g) | 145,00 | |
Prosečna težina bobice (g) | 1,5 | |
ORGANOLEPTIČKI OPIS | ||
Klon je pokazao prilično veoma visok nivo šećera, pogodan je za mirna bela vina. Sauvignon daje karakterističnu slamnato-žutu boju vina sa zelenkastim nijansama... fino, izbalansirano, intenzivno. |