
Poreklo: Localita Togliano, Torreano (UD)
NAČIN UZGAJANJA | |
Gustina sadnje (čokota/ha) | 1.800 |
SORTNE KARAKTERISTIKE | |
Grozd | manjih dimenzija |
Plodnost | visoka |
Bujnost | uravnotežena |
Dobar sadržaj šećera u grožđu | |
FENOLOŠKE FAZE | PERIOD |
Pupoljenje | III dekada aprila |
Cvetanje | II dekada juna |
Zametanje bobica | II dekada avgusta |
Sazrevanje | III dekada septembra |
GROZD | |
Grozd | srednje do manje veličine, cilindričan, kompaktan, pri sazrevanju teži zlatnožutoj boji |
Bobica | srednje veličine, zaobljena |
PROIZVODNE KARAKTERISTIKE | KLON |
Realna plodnost | 1,41 |
Proizvodnja po čokotu (kg) | 8,4 |
Broj grozdova po čokotu | 62,4 |
Prosečna težina grozda (g) | 134,5 |
ENOHEMIJSKI PARAMETRI | KLON |
Sadržaj šećera (° Brix) | 19,5 |
pH | 3,1 |
Sadržaj kiselina ukupno (g/l) | 7,2 |
ORGANOLEPTIČKI OPIS | |
Vino boje slame, fine i intenzivne karakteristične arome, harmoničnog, prijatnog ukusa. |